El 60% de los españoles no usa ninguna protección contra el sol

Pese a que los mensajes de precaución se multiplican con la llegada del verano, pese a que una y otra vez se recuerdan los peligros de los rayos ultravioletas del sol para la piel, 6 de cada 10 españoles no se protege adecuadamente de los rayos solares.

La mala utilización de fotoprotectores unido a las malas prácticas como tomar el sol en las horas centrales del día, o broncearse con métodos artifiales como los rayos UVA, incrementa el riesgo de desarrollar cáncer de piel.

Actualmente se tiene la consideración social de que el bronceado de la piel es sinónimo de salud y símbolo de belleza. Sin embargo es una respuesta a la agresión solar, es una forma de protección de la piel sobre un daño externo. Por ello, el profesor de Dermatología de la Universidad de Granada, Agustin Buendía Eisman, advierte que, "el bronceado no es sinónimo de salud y no debe considerarse como un síntoma de belleza.

En línea con la tendencia de exposición masiva del sol, son las mujeres en edades adultas las que más se protegen con la utilización de fotoprotectores, ya que buscan un bronceado de la piel más intenso que los hombres. Estos apenas se aplican cremas solares, pero tampoco buscan broncearse. Esta tendencia esta igualándose en la población mas joven, dado que hombres y mujeres buscan por igual el color moreno de la piel.

Ropa, sombreros y sombra

Una de las consideraciones que deben tenerse en cuenta sobre los fotoprotectores es que no deben tomarse como único método de defensa ante los rayos ultravioletas, sino que debe ser una protección más, que complemente la defensa ante los rayos del sol. La utilización de ropa, sombreros o gorros que tapen la cabeza, utilización de la sombra son los verdaderos protectores del sol.

No debemos de fijarnos sólo en el número de protección"El profesor Buendía, miembro de la Academia Española de Dermatología, recuerda que otro de los factores que deben de conocerse es la elección adecuada de los fotoprotectores así como su correcta aplicación. Una correcta protección al tomar el sol puede evitar ocho de cada diez melanomas.

"No debemos de fijarnos únicamente en el número de protección sino que debemos fijarnos en la radiación de la que protege y de su forma de utilización", explica. Para Buendía la protección adecuada ante los rayos solares debe ser superior a 50, considerando las cremas de baja protección con valores inferiores a 15 ineficientes para como método defensivo.

Recomendaciones fundamentales

• El sol siempre es sol: da igual el del invierno que el del verano. Hay que tener cuidado y protegerse siempre que se esté expuesto.
• Con protector: debemos aplicar protector solar con factor de protección 30 o más, treinta minutos antes de la exposición y repetir cada dos horas.
• Cuidado con los niños: no debemos exponer al sol a los menores de seis meses de edad.
• Los peores momentos: hay que evitar la exposición solar entre las 12 y las 16 horas.
• Bronceado artificial: descártalo porque puede tener efectos irreversibles en la piel.
• Visitar al dermatólogo: una vez al año al dermatólogo, a ser posible después de verano, porque normalmente el melanoma se hace más evidente.
• Lunar o melanoma: todos tenemos lunares, pero hay que vigilar su evolución y un procedimiento muy sencillo es el sistema ABCDE. Así, un lunar que sea Asimétrico, con Bordes irregulares, con Colores variables, que posea un Diámetro mayor a 6 milímetros y cuya Evolución sea rápida debe ser examinado por un experto.

Carcinoma y melanoma

La aparición del cáncer de piel puede tener un origen génetico o puede derivarse de los distintos tipos de piel, pero es sin duda el sol el principal causante de la aparición de esta enfermedad.

Existen diversidad de tipos de piel y de ello deriva la aparicion de distintos tipos de cáncer que pueden darse. El carcinoma basocelular es el tipo de cáncer más frecuente en el ser humano y está asociado a pieles muy dañadas por el sol, a pieles blancas que no se broncean, pero sí se enrojecen o se queman. Este tipo de cáncer suele manifestarse en cara, orejas y cuello.

El melanoma maligno es el más peligroso de todos los cáncer de piel que pueden sufrise. El melanoma maligno es una pequeña costra que crece, se cae y vuelve a crecer. Su cura nunca es definitiva, es una pupa pequeña que no cura. Suele darse en la cara, la calva o en el cuello.

Dormir demasiado en vacaciones puede hacer que aumente nuestro riesgo cardiovascular

Algunos de los hábitos veraniegos que a priori nos parecen muy saludables, como dormir en exceso, tanto durante la noche como durante el día, pueden resultar peligrosos para nuestra salud cardiovascular. La Fundación Española del Corazón (FEC) nos recuerda que dormir demasiado en vacaciones puede aumentar el riesgo cardiovascular.

Dormir más horas se relaciona con alteraciones de parámetros cardiovasculares"Un estudio realizado por el West Virginia University School of Medicine analizó a 30.397 adultos que respondieron a una encuesta sobre sus hábitos de descanso diarios y su salud cardiovascular. De la investigación se extrajo que,aquellos que dormían cinco horas o menos presentaban un riesgo dos veces mayor dedesarrollar problemas cardiovasculares en comparación con los participantes que descansaban siete horas.

Sorprendentemente, aquellos que dedicaban nueve o más horas diarias al sueño también aumentaron 1,57 veces su riesgo cardiovascular respecto a los que dormían las horas recomendadas.

Dormir lo justo y hacer ejercicio

Dormir poco activa factores metabólicos y endocrinos perjudiciales para la salud. Pero el doctor Lorenzo Silva Melchor, cardiólogo de la Unidad Coronaria del Hospital Universitario Puerta de Hierro de Madrid, recuerda que "por el contrario, el dormir más horas de las recomendadas puede relacionarse con disturbios y calidad del sueño que condiciona alteraciones de parámetros cardiovasculares”, apunta el especialista.

Durante la época estival, es importante practicar ejercicio pero siguiendo unas pautas básicas:

• Evitar las horas centrales del día.
• Mantenernos hidratados para compensar la pérdida de líquido causada por el sudor.
• No excedernos con la dieta.
• Controlar la ingesta de sal, grasas y azúcares.
• Aumentar el consumo de frutas y verduras.

De lo contrario, nuestro corazón puede sufrir descompensaciones, y especialmente el de aquellos que ya padecen alguna enfermedad cardiovascular.

Otros consejos que la FEC ofrece a los cardiópatas durante las vacaciones son: procurar acordarse de seguir tomando la medicación adecuada a pesar del cambio de rutinas y viajar siempre con la dosificación apuntada y con un informe médico actualizado por si se padece alguna descompensación fuera de casa y el enfermo debe ser atendido por otro cardiólogo.

El 60% de los diabéticos son obesos y el 30% fumadores

Se estima que casi el 14% de la población española mayor de 18 años padece diabetes, en su mayoría tipo 2.

Obesidad, problemas con la tensión arterial y trabajo sedentario sin actividad física son tres de las características que más se repiten en el patrón de estos enfermos.

La diabetes se llega a curar en un 70% de los casosSegún el estudio 'di@bet.es', realizado por la Sociedad Española de Diabetes (SED), el60% de estos pacientes presentaba obesidad, casi el 50% tenía problemas con la tensión arterial, el 30% eran fumadores y el 70% desarrollaba un trabajo sedentario y no realizaba ninguna actividad física.

Hay un último dato preocupante: la mitad de los españoles con diabetes no sabe que la padece. 

Dieta y deporte

Los expertos coinciden en tres claves para frenar el avance de la diabetes: bajar el peso, realizar deporte y llevar una dietasaludable.

El sedentarismo, tan interelacionado con la obesidad, sólo nos trae disgustos. Por ejemplo: pasar más de dos o tres horas diarias frente al televisor puede asociarse con un mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y una muerte prematura.

'Diabesidad' y riesgo de ceguera

Jódar ha hecho hincapié en el grave problema que supone la obesidad para los pacientes diabéticos, "la relación entre obesidad y diabetes es tan intensa que hemos inventado una palabra, 'diabesidad', para explicar que se trata de una pareja de hecho difícil de separar, puesto que las personas con obesidad tienen siete veces más de riesgo de sufrir diabetes".

El doctor explica que "no se trata sólo de que si eres muy obeso tienes más riesgo de sufrir diabetes, sino que si eres capaz de perder peso, la diabetes se puede disipar en parte".

El secretario de la SED, el doctor Ángel Díaz, alerta de algunos efectos devastadores de la diabetes, como la ceguera (una de las causas más comunes de esta patología). También genera un alto riesgo de enfermedades cardiovasculares, además de suponer un alto coste sociosanitario y una carga para las familias de los pacientes.

Los dolores de cabeza aumentan con el calor del verano

Del mismo modo que los alérgicos temen la llegada de la primavera, las personas que sufren cefaleas o migrañas padecen especialmente el verano y sus calores. Y es que, como advierten los neurólogos, en época estival se incrementan los dolores de cabeza.

Según recuerda la Sociedad Española de Neurología (SEN), las cefaleas  aumentan los dolores de cabeza debido, sobre todo, al calor, a la alteración de los ritmos biológicos y a los cambios en la temperatura corporal.

Causas: calor, alteración de los ritmos biológicos y cambios de la temperatura corporalSegún los últimos datos epidemiológicos, se estima que entre un 85% y un 90% de la población ha sufrido algún caso de cefalea durante el último año.

En el caso de la migraña, la prevalencia oscila entre el 12 y el 13%, aunque en las mujeres esta cifra se eleva a casi el 18%.

Pero quienes sufren cefaleas o migrañas desarrollan con más facilidad estas patologías en el estío, sobre todo durante los días en los que las temperaturas son más altas.

Consejos para evitar cefaleas

Los especialistas dan cuatro recomendaciones a las personas que sufren migrañas o cefaleas.

1. Protegerse del calor.
2. Evitar exposiciones prolongadas al sol.
3. Utilizar indumentaria ancha y clara.
4. No alterar en exceso los ritmos biológicos.

Los efectos de tanto calor

La dilatación de las arterias y el aumento de la presión atmosférica provocados por el calor incrementan el riesgo de sufrir estos trastornos, que pueden aparecer, además, como consecuencia de una insolación o por el agotamiento provocado ante un exceso de la actividad física.

Los desajustes horarios en comidas y sueños tampoco son convenientesEn estos dos últimos casos, los dolores de cabeza en ocasiones vienen acompañados de náuseas, calambres, hipotensión, visión borrosa, cansancio e incluso pérdida de consciencia en el caso de que se produzca un golpe de calor.

La propia intensidad de la luz también es un motivo, al que se añaden los cambios bruscos de la temperatura corporal producidos por la ingesta de una bebida muy fría, de un helado o por la exposición a los aires acondicionados.

Los neurólogos incluyen como causas de las cefaleas los cambios en el ritmo vital y de las actividades que se producen en vacaciones, así como los desajustes horarios, tanto en comidas como en sueños.

Remedios contra el dolor de cabeza

• Remedios caseros. Como mojar la frente o el cuello con agua disminuye el dolor de cabeza; tumbarse en un lugar en penumbra; o presionar el puente de la nariz con el pulgar y el índice.
• Fármacos.
• Dormir bien. Es la mejor manera de descansar el organismo. Hay que dormir lo necesario; hacerlo en exceso puede también provocar dolor de cabeza.
• Relajar la vista. Muchas cefaleas son producto de la tensión ocular. La luz fuerte del sol o de cualquier fuente lumínica intensa puede producir cefaleas.
• Hacer ejercicio. Relaja los músculos y libera tensión, una de las causas fundamentales de la aparación de migrañas.
• Controlar la alimentación. Algunas comidas pueden producir cefaleas. Evita comer nitratos (salchichas, embutidos o perritos calientes), glutamato monosódico (en muchas comidas preparadas orientales), bebidas con cafeína, alimentos con tiramina (chocolate, quesos o nueces).

Cómo prevenir las intoxicaciones alimentarias en verano

Comer sano no sería nada si no comiéramos seguro. Tan importante como elegir qué comemos es el modo en que compramos, guardamos y cocinamos. Se trata de prevenir y evitar las intoxicaciones alimentarias y para ello es clave tener conciencia del riesgo que pueden suponer ciertos alimentos.

No todos los alimentos son iguales, ni los peligros que los afectan son los mismos. Cada uno de ellos requiere condiciones específicas de manipulación y conservación, aunque en la mayoría de los casos las pautas de control y prevención coinciden: higiene, temperatura y prudencia.

Durante la compra, deberá prestarse especial atención al etiquetadoRecuerda Consumer/Eroski que los alimentos en mal estado son los responsables de las enfermedades relacionadas con su consumo. Según datos de laOrganización Mundial de la Salud (OMS), lasenfermedades diarreicas transmitidas por los alimentos y el agua afectan a unos 2,2 millones de personas cada año. De ellas, 1,9 millones son niños.

Esta amenaza a la seguridad alimentaria está considerada uno de los principales problemas de salud pública que deben abordarse para reducir el número de afectados. Para ello, es clave seguir siete pautas básicas, sencillas pero eficaces.

Siete maneras de prevenir

1. Comprar sobre seguro

La seguridad alimentaria empieza en el momento de la compra. Al adquirir los alimentos, deben dejarse para el final los refrigerados y congelados, así como los productos perecederos.

El tiempo que transcurre entre que se compran y se almacenan debe ser el más corto posible. Además, durante la compra, deberá prestarse especial atención al etiquetado, sobre todo a la información que se refiere a la fecha de caducidad.

2. Lavar siempre

Alimentos como la lechuga o las frutas tienen que lavarse siempre, incluso si se van a pelar. También pueden lavarse las ensaladas envasadas listas para consumir, ya que la manipulación adicional posterior puede introducir nuevos contaminantes.

Incluso el más completo de los lavados no siempre elimina el riesgoDebe tenerse en cuenta que incluso el más completo de los lavados no siempre elimina el riesgo. Pero los alimentos no son lo único que debe lavarse, sino que los utensilios y las manos deben limpiarse con frecuencia y a conciencia.

3. Separar alimentos crudos de los cocinados
La contaminación cruzada es una de las formas más fáciles de propagar bacterias entre alimentos. Para ello, nunca se deben descongelar los alimentos a temperatura ambiente, sino que se hará en el refrigerador para evitar el crecimiento de bacterias.

Deberán utilizarse utensilios específicos para la carne cruda y otros para la cocinada, así como lavar el fregadero después de usar.

4. Evitar los huevos crudos
Este alimento está relacionado con una importante parte de intoxicaciones alimentarias, sobre todo ocasionadas por salmonella. Por ello es fundamental evitar el consumo de este alimento crudo, así como extremar las precauciones en preparaciones como mayonesas u otras salsas que contengan huevo.

5. Controlar la temperatura
Las apariencias pueden engañar cuando se cocina carne cruda. Se deben cocinar bien alimentos como pechugas de pollo, filetes o hamburguesas.
Las apariencias pueden engañar cuando se cocina carne cruda
Las bacterias se multiplican de forma más rápida entre 4ºC y 140ºC. Por tanto, los alimentos han de mantenerse a estas temperaturas durante el menor tiempo posible.

6. En caso de duda, desechar 
Pueden ser una fuente de bacterias transmitidas por los alimentos. La regla de oro es no dejar los restos a temperatura ambiente durante más de dos horas y congelarlos antes de los cuatro días.  En ocasiones, puede ser que no se altere el olor o el sabor de un alimento contaminado.

7. Cuidado durante el embarazo
La seguridad alimentaria es aún más importante durante el embarazo, ya que algunosmicroorganismos patógenos pueden ser más violentos, como Listeria, que se localiza sobre todo en los quesos blandos y carnes frías.

La siesta, bondades y beneficios de un invento "made in Spain"

Una apresurada lista de inventos españoles suele caer en lugares comunes. La fregona, el futbolín y la siesta son los más repetidos. Probablemente el resto del mundo sólo sabe que la siesta es un invento "made in Spain", cuyos beneficios para la salud son ya innegables.

Tumbado o acostado, pero que no supere los treinta minutos"Los estudios han establecido que la duración propicia de una siesta es de 26 minutos. El doctor Pedro Mayoral, experto en transtornos del sueño, abre la horquilla entre los 20 y los 30 minutos para que la típica cabezada "nos permita recuperar fuerzas" y mejorar "la concentración".

"Se puede estar tumbado o acostado, pero lo más importante esque no supere los treinta minutos", según Mayoral, ya que si se excede de ese tiempo se entra también en fases más profundas de la "arquitectura del sueño", de unos ciclos más propios de la noche.

"La siesta es una especie de sueño corto recuperador", insiste este especialista que ejerce en varias clínicas reconocidas de España y que la recomienda especialmente para personas con hipertensión, diabetes, problemas cardiacos, ansiedad y estrés.

Las grandes fortunas hacen siesta

Una investigación realizada en 2007 en Japón demostró que las personas que dormían siesta ocasionalmente habían reducido en un 12% las causas de mortalidad coronaria, pero el descenso era de un 37% en las que la dormían habitualmente.

La siesta mejora el rendimiento porque mejora la calidad de vida"Algunos expertos en sueño que creen que tendría queincorporarse a las empresas. "Mejoraría el rendimiento de las personas porque mejoraría la calidad de vida y a su vez mejoraría el rendimiento económico", señala Mayoral.

De hecho, un estudio que revela que las personas con grandes fortunas en el mundo, las que ganan más de cien mil euros, tienen la costumbre de dormir una siesta.

Estas "cabezaditas" mejoran no sólo físicamente a las personas, también mentalmente, como lo han podido constatar hace unos meses la NASA. Sus investigadores comprobaron que losastronautas mantenían la lucidez y la buena disposición después de dormir una siesta tras una mañana de intenso trabajo.

La siesta ideal

• La siesta es una especie de sueño corto recuperador.
• No debe durar más de 30 minutos.
• Dormir siesta de más de media hora distorsiona sus efectos positivos.
• Una siesta de 40 minutos o más altera el ciclo del sueño nocturno.
• Se recomienda un sofá o una silla cómoda en lugar de la cama.
• No se aconseja siesta a las personas con insomnio.
• Una cabezadita mejora física y mentalmente a las personas.

San Benito Abad, el santo de la siesta

"La siesta cruza fronteras y el bienestar que ofrece es incomparable a cualquier otra solución médica", según los expertos y según pronosticó San Benito de Nursia, más conocido como San Benito Abad, patrón de Europa y, tal como dicen las escrituras, la persona que estableció como momento de descanso "la hora sexta" o también llamada la hora de la siesta.

Cuenta la historia, según Mayoral, que este Santo enseñó a los monjes a construir relojes para contar las horas. La regla de San Benito concretaba una serie de horas con las obligaciones, comidas, oraciones y ceremonias a realizar en cada una de ellas.

La hora sexta, dedicada en la regla benedictina al descanso, ha sido la que ha inmortalizado la siesta.

En Lepe, pese a los chistes, demuestran mucho sentido común: prohibieron hace cuatro añoshacer ruido de tres a seis de la tarde para respetar la siesta. En Japón, donde el Gobierno promociona las 'vacaciones siesta' entre funcionarios, están aprendiendo.